[日本大阪] 路過.看過.千萬不要錯過的日本散步甜食吃了會上癮的鯛魚燒唷! 鳴門雕燒本舖 @ 貓咪店長瘋旅行

每次來日本總是期待著這趟旅程中不知道會跟什麼美味的食物不期而遇這次讓我遇見了之前在神戶吃過的美味鯛魚燒鳴門鯛燒本舖

這家雕魚燒專賣店在日本有很多的分店遍布很多地方所以下次在路上看到冰友呀!千萬不要遲疑真的很好吃唷! 買就對了啦!

第一次吃到這美味的鯛魚燒是在人來人往三角窗神戶的分店

其實真的只是路過看著這很復古的扛棒師傅們很用心的再烘烤著鯛魚燒

心裡就想說對厚來日本這麼多趟怎麼都沒有吃看看這日本道地鯛魚燒究竟跟台灣鯛魚燒有甚麼不同呢?

買了一隻紅豆口味因要趕行程也沒有馬上吃

是晚上11點多回到飯店整理當天的戰利品才赫然發現說對厚我還有一隻雕魚燒差點忘記了它的存在

很驚訝既使是冷了也還是很好吃耶!

當下跟自己說下一次如果在路上遇到鳴門雕燒本舖我一定要再買實在是在腦海裡久久無法忘懷的美味....

其實它也有禮盒式的紙盒裝 (我忘記近拍了)

是一隻超可愛藍色雕魚燒禮盒送人當伴手禮真的很讚捏!

隔著玻璃看著剛烘烤好一隻一隻雕魚燒好想咬一口呀!

看起來就覺得表皮很酥脆 (嘻....整個迫不及待了啦! )

有小倉紅豆口味鯛魚燒跟金時地瓜餡鯛魚燒兩種口味唷!

沒看錯真的是咱們台灣常見的番薯而不是台灣鯛魚燒會賣的奶油口味

真的很神奇耶!OMG

鳴門鯛燒本舖是用傳統「一丁燒」的方式來製做鯛魚燒

師傅必須要一直的翻轉著每一隻2公斤重的鯛魚燒模具

單獨烘烤製做出一隻隻外表酥酥脆脆內餡飽滿的鯛魚燒

師傅必須要很有耐心的ㄧ隻一隻做沒有辦法像台灣ㄧ面做個幾隻之類的

但是真的好好吃唷! 跟在台灣吃到那種像雞蛋糕的鯛魚燒口感大不同

外皮酥脆脆脆薄薄的麵包體不會太乾癟癟的

咬下去皮有點酥又不會太酥有點Q但也不會太Q

香氣逼人內餡一點也不甜膩一下子幾口一隻就解決了(哈哈)

吃了小心會上癮唷! 嘿嘿嘿

我兩種口味都各點一隻真心想試試金時地瓜餡口味

因為在台灣都是賣奶油口味

而且台灣不是盛產地瓜嗎? 竟然日本才有賣地瓜口味

整個好奇心大發我要地瓜我要地瓜 .....

唉呦喂呀!~ 真的好好吃唷! 我真的真的覺得比紅豆更好吃耶!

(噓.....小聲一點等等被搶光了)

北海道十勝紅豆口味吃得到紅豆泥+紅豆顆粒的口感

不甜不膩日本的紅豆真的粉好吃!

鳴門雕燒本舖

官網 :http://www.taiyaki.co.jp/

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