來淺草雷門 一定要來嚐嚐看的天婦羅蓋飯 ~ 雷門三定天丼
在雷門附近有幾家超知名的天丼
就是 大黑家、三定、葵丸進、中清 (各有各的支持擁護者)
雷門三定是淺草這邊最古老的天婦羅老店唷!
這裡的天婦羅都是用麻油去炸的，所以是 香氣逼人 呀!
(店剛好在雷門紅紅大燈籠的右邊)
看著櫥窗 擺著各式各樣的天婦羅 每一種都好想嚐嚐看呀!
到底要選哪一種好捏?
我點了人氣第一名 上天丼(嘿嘿嘿...)
一開始先在門口排隊 用餐時間一到就可以上2樓用餐區囉!
在這用餐都會先附上一壺熱茶唷! (可以解油膩 ㄎㄎ)
wow....上菜啦! 看著碗旁邊滿出來炸蝦的尾巴 真的好期待好雀躍~
一打開碗裡面上層鋪滿著 炸白肉魚 炸干貝+蝦子的炸什錦 還有主角 炸蝦
厚厚厚~ 搭配上日本國產米 真的給它好吃到全部吃光光
連一顆米飯都不願放過啦!(厚~真的很好吃咩!)
重點 這裡的天婦羅 不會吃到那種裹上超級無敵厚的麵衣外皮
裡面的主角卻是小不點兒那種失落感啦!
加上是用芝麻油先炸過厚在浸一下醬汁 所以口感不會酥脆 但是真不油膩捏!
一樓有透明的廚窗可以看到開放式廚房 師父們正用心的炸著天婦羅!
店門外的左手邊轉角處 是三定分店另外付設有外帶區
因為建築感覺比較古老 我猜這應該是原本的總店吧! (猜的啦!)
店名 : 雷門三定
地址： 1-2-2 Asakusa, Taito, Tokyo 111-0032日本
電話：+81 3-3841-3400
營業時間 : 11:30–21:30
雷門三定官網 : http://www.tempura-sansada.co.jp/
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